熬，是我們日常生活中最常見(jiàn)的一種烹飪方法，我們可以熬粥，也可以熬白菜；熬，也作“忍受”解釋?zhuān)热缛淌芡纯?，或是困苦的生活等等。在剛畢業(yè)獨自在北京闖蕩的日子里，“熬”是我生活中最常見(jiàn)的代名詞，那個(gè)時(shí)候每每下班，我會(huì )在跋涉30公里的路程后（我的公司在北四環(huán)，而租房則在西南三環(huán)，那時(shí)候地鐵還沒(méi)有現在這么發(fā)達，即使在現在的交通條件下，那段路程也不容易...），到樓下的小商店里，隨便買(mǎi)上點(diǎn)“大陸菜”，回家匆匆洗涮之后，放到鍋里“一鍋燴”，在將熱乎乎的湯放到嘴里的那一刻，覺(jué)得那么溫暖，那么富有營(yíng)養，甚至在想，如果不上班，天天在家有這樣的“一鍋燴”，我也就滿(mǎn)足了。
后來(lái)，隨著(zhù)做飯的技藝不斷提高，我也就知道了“熬”原來(lái)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，“熬”有時(shí)是為了在煎、炒的預制過(guò)程中做得透一些，徹底清除掉肉類(lèi)的異腥味和蔬菜中的過(guò)多水份；“熬”有時(shí)會(huì )將原料直接放入經(jīng)過(guò)精心調味的湯水中熬制；“熬”的過(guò)程中，加熱時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，不能讓原料過(guò)度受熱而過(guò)多失去鮮味和營(yíng)養。
“熬”的過(guò)程雖然看似簡(jiǎn)單，但其實(shí)是為了提取有效成分或去掉多余的水分、雜質(zhì)。我鋪墊以上那些文字，不是為了湊字數，也不是在講“食全食美”。而是觸類(lèi)旁通的想一想，在工作中“熬”何嘗又不是為了更多的積累，所謂厚積薄發(fā)是也。至少在我看來(lái)，熬對于HR來(lái)說(shuō)好處有以下：
1.“熬”的時(shí)間越久，你才可以越深刻，越全面的了解一個(gè)公司真正的組織架構和人事關(guān)系，知己知彼，才能百戰不殆。
比如為何組織在
上海獵頭公司部門(mén)架構及人員安排上存在明顯缺陷，卻為何多年遲遲沒(méi)有變化？不要簡(jiǎn)單的以為只有你高明，前任的HR都缺乏專(zhuān)業(yè)知識和敏感度，恰恰就是他們的敏感度高，才沒(méi)有冒然行事，如果老板的小舅子是采購部的leader，那么采購部門(mén)人員“報價(jià)高，反應慢，服務(wù)意識差”的癥結就遠不是你來(lái)個(gè)績(jì)效考核評估成績(jì)“差”，讓人家立刻卷鋪蓋走人那么簡(jiǎn)單，你拆了人家擋在自己前面的“保護墻”，“老板的小舅子”能那么輕易放過(guò)你嗎？
就算你沒(méi)拆人家的墻，但你招聘來(lái)了個(gè)“順風(fēng)耳”，或是處處為公司著(zhù)想，精打細算的“老手”，你能巴望這個(gè)人能在這個(gè)部門(mén)呆多久？估計不久，就是這個(gè)人主動(dòng)離職收場(chǎng)，里外里，你也成了好心不落好。老板不會(huì )夸獎你為公司找了個(gè)認真負責的采購，因為在這之前，“小舅子”已經(jīng)跟老板“吹風(fēng)”了。
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