廣州獵頭公司職位 某餐飲集團 工程副經(jīng)理20-30萬(wàn)
核心職責：拓展項目、運維管理、部門(mén)優(yōu)化
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核心條件：
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1.確保日常工程運維、拓展項目按時(shí)按質(zhì)按量完成。
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2.確保各項設備設施運作正常，故障處理及時(shí)。
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3.預防和管控工程施工安全。
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公司介紹：
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一家大型餐飲連鎖管理集團。始終專(zhuān) 注于原味、新鮮、健康、創(chuàng )新的粵菜精髓，從出品、環(huán)境、 服務(wù)，處處用心傳遞南粵文化。
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能力要求：
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一、 拓展項目
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有重餐飲或相關(guān)行業(yè)新建項目全面統籌經(jīng)驗，清晰關(guān)鍵節點(diǎn)執行細節，熟知從立項——設計——施工——開(kāi)業(yè)籌備各階段分解工作，餐飲業(yè)食藥監流程、消防相關(guān)規范、工程預結算審核等，能自主帶領(lǐng)團隊開(kāi)展并執行各節點(diǎn)工作，協(xié)調現場(chǎng)施工進(jìn)行有效管理等項目性工作。
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二、 運維管理
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1. 有重餐飲或相關(guān)行業(yè)多家在營(yíng)門(mén)店運維統籌管理經(jīng)驗，熟悉廚房及樓面工程設備運作、維修、維保流程，日常巡檢標準及物資管理；能嫻熟處理各位門(mén)店運維的疑難雜癥提出可行性方案；對突發(fā)事件制定應急處理機制；對工程類(lèi)費用有管控心得，善于工程類(lèi)數據分析。
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2. 熟悉運營(yíng)門(mén)店提升及改造工程，大至整體翻新改造，小至日常運維問(wèn)題整改，獨立完成方案的制定與執行，能針對運營(yíng)情況合理調配資源保障質(zhì)量與工期。
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三、 部門(mén)優(yōu)化
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能協(xié)助上級建立工程管理體制，完善日常管理、操作流程、設備維護、能源管控、匯報機制等體系優(yōu)化工作；帶領(lǐng)團隊成員攻克困難落實(shí)執行，形成閉環(huán)管理。
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Ps：該員應有一定的邏輯思維，方案文書(shū)功底，落地執行能力，環(huán)境適應能力，多任務(wù)抗壓能力
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